四川自贡这家乡村餐馆，老板还是一个美女！

川菜讲究重油、重辣、猛火。 食材在高温条件下锤炼，快速保留食材的鲜嫩，使其拥有最佳的口感。 四川有很多手艺不错的苍蝇馆子，但今天我们就去看看四川自贡的一家乡村餐厅。 楼主是个美女啊！

酒香不怕巷子深

这家店位于一个很偏僻的地方。 如果不是熟客介绍，很难想象在大山里的偏远农村还有这样一家店。 店里没有舒适的环境，看起来有些简陋，但美味的食物可以治愈一切不开心，更何况面对漂亮老板的笑容，这些都没什么大不了的。 店里主要卖正宗的四川炒菜。 价格在40-80元之间。 人均55元，即可吃饱。 其中一份炒腰花是店家极力推荐的。 特色，吃过的食客无不竖起大拇指。

用大火炒出美味的食物

厨房和大厅之间只有一堵墙，远远就能闻到做饭的香味。 厨房里的厨师是美女的父亲，手艺高超。 菜肴经过他的手后，一两分钟就准备好了。 食材都是工作人员提前准备好的。 爸爸只负责煎和控制火候。 热油中加入调味料、葱等材料炒香。 然后加入腰花、鳗鱼等食材在油中快速翻炒，让食材在最短时间内吸收调味料的香气。 鲜、辣、香，非常开胃。

精选

众所周知，芸香花有其独特的风味，吃的最佳时机是趁热吃。 爸爸扎实的手艺让肾花通过锅气的热量完成了最后的烹饪。 极其嫩滑，加上调味料的刺激，吃在嘴里的感觉很好。 太刺激了，让人忍不住和米饭一起吃。 让人胃口大开，轻轻松松就能吃完两三碗米饭。

店里的菜品虽然种类不多，但销量都差不多。 热肠是我们常见的川菜之一。 具有麻辣鲜香的味道。 香肠用热油煎一下，控制多余的水分，然后加入一勺干辣椒。 ，让肥肠的味道华丽转身，入口有嚼劲，还带着辣椒的回味。 这道菜最适合搭配一杯葡萄酒。

这家店很奇怪。 周围人不多，但是生意却很好。 午餐时间，店里挤满了人。 店面虽不大，但前后有五六位女士忙碌着。 美女忙得不可开交，一动不动地站在门口，熟练地指挥着上菜的菜品。 很多食客带着外地口音开车过来吃饭。

俗话说，哪里有好吃的地方，哪里就有吃货。 他们对于美食的追求是无需怀疑的。 有的人喜欢美女，有的人喜欢美食。 这样的川菜你喜欢吗？