根据八部委2023年6月发布的《加快推进深远海养殖发展的意见》号文件,深海养殖主要涉及重力网箱、桁架网箱、养殖架、养殖工作船等大型捕捞设备,是一种规模化、高效的捕捞设备。支持水产养殖的机械化、自动化、智能化装备技术。根据八部委2023年6月发布的第《加快推进深远海养殖发展的意见》号内阁令,桁架网箱、养殖站和养殖工作船原则上必须部署在低潮或水深20米以上的水域。重力笼必须安装在离岸至少10 公里、深度至少15 米的位置。考虑到我国近海实际情况,建议将我国深海养殖区划分为深海养殖和远洋养殖。目前,我国沿海优先发展近海养殖,未来条件成熟还将发展深海养殖设施。
深海养殖:区分深海养殖和远洋养殖目前我们谈论的是深海养殖,但实际上,专业的做法应该区分深海养殖(50米深度以上的深海)。线)和远洋养殖(离岸30公里以上水域)。与我们想象的不同,挪威大西洋鲑鱼(鲑鱼)养殖主要发生在平均深度约15米的浅水区,这实际上与中国的近海鲑鱼养殖类似。挪威的深海养殖和远洋养殖规模还很小!这是因为挪威的200米等深线非常靠近海岸。挪威近海并不是平缓的大陆坡,而是陡峭的峡湾地貌,距离海岸很近,水很深。如下图所示,挪威的许多沿海港口和峡湾都有超过10米深的浅水区。这些地区是目前大多数重力网箱养殖的主要地区。现已在挪威上市!
事实上,挪威的三文鱼养殖场主要位于挪威沿海的港口和峡湾,养殖区平均深度为15米。挪威三文鱼产业是典型的近海和浅海水产养殖业,而不是我们想象的深海水产养殖业。近年来,鱼虱在挪威的鲑鱼养殖中变得更加常见。其主要原因是养殖网箱之间的距离越来越近,分布密度越来越高。 (下图)。由于对鲑鱼的需求不断增加以及适合养殖的区域有限(15米浅水),围栏之间的距离变得越来越窄。在200米的深度养殖鲑鱼非常困难,目前挪威的鲑鱼养殖主要在浅水区进行,重力网箱无法用锚链固定在海底。深海水产养殖和远洋水产养殖也是挪威的新主题,目前全国各地都在进行各种实验,但大规模商业化水产养殖尚未出现。
挪威的三文鱼养殖场主要位于沿海海湾和峡湾。
挪威的三文鱼养殖场主要分布在浅水区(MOWI 图片)
以下内容摘自全球最大鲑鱼养殖公司MOWI集团2023年行业报告内容,摘自MOWI 《Salmon Farming Industry Handbook 2023》。
上面的地图显示了用于鲑鱼养殖的主要沿海地区。适合鲑鱼养殖的海岸线位于北半球和南半球的某些纬度地带,关键条件是温度在0C至20C之间。鲑鱼的最佳温度范围是8 至14 摄氏度,鲑鱼养殖还需要一些洋流将水引导到养殖场。然而,水流必须低于一定水平,才能让鱼在网箱内自由活动。这种情况通常发生在受保护的岛屿和峡湾的水域,从而消除了许多海岸线养殖鲑鱼的可能性。然而,海水养殖是一种新兴方法。近海养殖场需要更坚固的网箱,因为它们位于更深、保护较少的水域,且水流比近海更强。还必须满足某些生物参数才能实现高效生产。鲑鱼养殖地区的生物条件差异很大,而其他地区可能禁止养殖。此外,需要政治意愿来允许和监管鲑鱼养殖。所有鲑鱼养殖区域均采用许可证制度。过去几年,陆基鲑鱼养殖(全周期)吸引了越来越多的投资。目前,陆地上可收获的产量有限,但随着新生产技术的不断成熟,这种情况可能会改变。
深海养殖真的有必要吗?深而不远vs 远而不深至此,我总结了挪威、中国等主要国家的深海养殖设施发展理念,可以看到两条不同的路径:挪威深而不远,中国远而不深。我在这里不深。深的!我们先来说说中国。中国海岸有一个缓坡大陆架,有时延伸到近海。我国的渤海深度不超过40米,黄海深度不超过80米,东海和南海近海深度也不超过100米。从海水养殖的自然条件来看,我们的条件比挪威还要好。因此,我国应优先发展海水养殖,而不是深海养殖和远洋养殖。中国现在要做的是保持沿海养殖和浅海养殖规模稳定,积极扩大海水养殖规模,更新养殖设备,暂时进入远洋养殖和深海养殖。其实对于中国来说,深海和公海是同一个概念)。我们来谈谈挪威。距挪威海岸线不远有陡峭的大陆坡和200至1000米的深海。事实上,它并不适合大规模发展深海农业。如此深度的深海养殖面临着网箱固定、克服海流速度、抗风浪、日常管理、运输饲料、捕鱼等重大挑战和问题。这也是挪威近年来尝试全面深海养殖但没有取得太大进展的主要原因,也是挪威等国家快速发展陆基循环水鲑鱼养殖的主要原因。还有。近年来(确实不可避免)!挪威非常适合在靠近海岸的海域发展深海养殖。需要解决的主要问题是公海更大的洋流和更强大的笔的技术问题。简单地说,中国模式远而不深,挪威模式深但不远,但目前这两种模式都没有取得太大成功。原因是,中国海水养殖面积广阔,远未饱和,因此发展海水养殖没有紧迫感,而挪威近海海域又深又波涛汹涌,自然条件恶劣,所以深海养殖就是这样的。世界发展面临的挑战。技术挑战大!对于中国和挪威来说,真正的深海养殖还有很长的路要走。一是市场需求不大,二是技术难度太大。只有中国的海水养殖和挪威的深海养殖技术和产业成熟了,未来才有可能、也有必要发展深海养殖。
渤海、黄海水域极浅,不实行深海养殖。
东海大陆架坡度平缓,水深浅。
南海的深度明显比黄海、渤海更深(图:谭老师地理工作室)