jmsjjyl@com 又名荆芥、荆芥、荆芥等。它是唇形科荆芥属的植物。全草入药，中药名荆芥。全草含挥发油约1%2%，主要成分为d-薄荷酮、le-薄荷醇，及少量d-柠檬烯。其性温味辛，有息表止风、透疹之功效，用于感冒、头痛、风疹、麻疹、疮毒等，与炭炒可止血。症状有便血、子宫出血、产后出血等。全国大部分地区都可以找到荆芥。主产于江苏、浙江、河南、河北、山东、湖北等省。
（一）选址和整地育苗地应选择土壤疏松肥沃、地势稍高、水源条件良好、排灌方便的地方。选地后，精心整地，施足基肥，每亩翻耕腐熟粪肥或堆肥25003000公斤，深度至少25厘米，使基肥还土。之后，重复耙平，将土块打碎成小块，平整土表，形成宽约1.2m、高约15cm的苗床进行播种。休耕地可作为插穗的种植地，但第一个冬季应翻耕至25厘米左右的深度，以保证通风，防止虫害。平整土地，施足量的底肥，精耕后，开辟作业道路，形成宽2至3米的畦。打开周围的排水沟。
(2)繁殖方法荆芥一般用种子繁殖。可分为直播和育苗移栽。
1、直播分为春播和秋播。春播以3月下旬至4月上旬为最佳，秋播以9月至10月为最佳。荆芥种子较小，播种时必须与细土或火灰混合，以保证播种均匀。播种种子的方法有多种。
（1）播种穴在已完成的定植场地上，打水平沟，行距25厘米，沟深5厘米左右，播种宽度710厘米左右。先将牲畜粪便水倒入沟内，浇水以湿润土壤为宜，然后将火土灰混合的种子均匀撒入沟内，并在沟内覆盖一层薄薄的细土，直至无种子为止。更长久可见。每亩用种子量约为500克。
（2）播种穴行距1720厘米，穴深5厘米左右，均匀播种种子，播后覆细土，直至看不见种子。每亩用种子量为250-300克。
2、移苗：清明节前后播种。先给做好的苗床浇水，保持苗床表面湿润。接下来，将与火、土、灰混合的种子均匀地撒在地板上，用木板或竹扫帚轻敲地板，使种子粘附在土壤上，并盖上稻草，以保持温暖和湿润。以促进幼苗发芽。发芽后，必须将草除去、浇水并除草。当苗高到57厘米时，拔掉弱苗，株距留5厘米左右。加强苗木管理。当苗高12厘米左右时即可移栽。每亩用种子量约为1公斤。移栽通常在5-6月进行。挖苗移栽最好在小雨过后，土壤松软时进行。天气干燥时，移栽第一天应将苗床浇水润湿。定植时，在做好的畦上钻孔，行距20厘米。一旦它存活了大约一周，就给它一剂稀释的肥料和水以促进生长。如果移植太晚，生长期会缩短，出现生长不足，产量也会很低，所以要注意最迟6月以后不要移植。例如在苗圃定植时，可按行距1720厘米、株距710厘米起苗，加强管理即可获得高产。
（三）田间管理1、间苗补苗
直播播种时，必须及时定植，防止播种过于拥挤，使秧苗瘦弱。苗高67厘米、1013厘米时各进行一次间苗。第二次间苗，定苗，如穴播，则按7-10厘米间隔错苗，如穴播，每穴留苗4-5株。如有缺苗，必须及时更换。移苗时，如果定植后发现缺苗，必须及时更换。
2、间耕/除草条播或条播时，与上述两种间耕方式结合进行间耕/除草。第一次用锄头浅浅地挖表土，以免损坏幼苗，但第二次可以挖深一点。从现在起，我会根据土壤的密实程度和杂草的多少除草一两次，并稍微堆根，以保留肥料并硬化幼苗。移栽苗需在定植后犁地除草两次，苗长出后犁地一次，苗高30厘米左右时犁地除草一次。封山后，将不再进行除雪、犁地活动。
3、追肥为促进荆芥生长，提高产量，生长季需追肥3次。第一次，当苗高7-10厘米时，采用耕除草相结合的方式，每亩施人粪尿和动物肥料1000-1500公斤，第二次，当苗高20厘米时，每亩施人粪尿和动物肥料1500公斤。 kg 将被喷洒每亩施人畜粪200公斤，第3次株高30厘米时，每亩将适量人畜粪与酒糟肥100公斤混合，施于株间沟内并覆盖。施用后，与土壤一起完成。
4、灌排水过程中，幼苗需水较多，因此如果土壤干燥，需要及时浇水，保持湿润。随着植物的成熟，它们对干旱的抵抗力变得更强。最好避免积水，但如果积水过多，特别是大雨后，必须及时清除积水，以免根部腐烂死亡。
（四）病虫害及其防治1、病害
(1)根腐病发生在7-8月高温多雨时期。感病植物茎叶很快变黄枯萎，根、根茎变黑腐烂，需及时防治。防治方法：选择排水良好的沙质土壤或种植高粱，雨季注意及时排水。 发病期间喷50%多菌灵1000倍液或70%双氯芬酸10001500倍液。
(2)茎枯病可影响地面的任何部分，但茎通常受影响更严重。当茎部受害时，首先出现水浸状的棕色病斑，随后病斑蔓延，在茎部周围形成死斑，受影响茎部上方的枝叶枯萎。发病时，叶子像被开水烫过一样，叶柄上出现水浸状病斑，花穗感染后变成黄棕色，无法开花。防治方法：与草类作物轮作，轮作周期为35年。 发病初期，用0.5%1%硫酸铜溶液浇中心。 发病初期，每隔7天喷5%多菌灵8001000倍液或托布津1000倍液一次，连续3次，以茎基部为主。 5月下旬，将波尔多液按1：1：200的比例混合，防止飞溅。 选择地势高、干燥、排水良好、土壤疏松的土地种植，增加磷、钾肥施用量，加强田间管理，使植株长势健壮，增强抗病能力。
（3）黑斑病发生在5月下旬，从下到上为害叶片，最初叶片上出现不规则的褐色斑点，随后扩大，最终使叶片变黑，枯死。防治方法：及时拔除病株，集中烧毁。 发病时每隔7天喷洒65%锌500倍液或5%多菌灵8001000倍液，连续23次。
2、害虫主要有粘虫、粘虫、毛蟋蟀等。防治方法：喷洒或捕捉90%结晶敌百虫1000倍液。
（五）采收加工1、留种采收前半个月，选择生长旺盛、果穗较多、密实、无病虫害的单株或田地作为母株。种子采集、使用。当种子完全成熟、饱满、呈棕色时收获。采收时，将荆芥剪碎，摊在晒场上晾干，捣碎种子，除去茎叶杂质，装入布袋内，悬挂在通风干燥处保存，备用。
2、采收春播荆芥于当年8月至9月采收，秋播于次年5月下旬至6月上旬采收，夏播于当年10月采收。当圆锥花序中的部分种子变成棕色且上部花朵尚未落下时，在晴天用镰刀将整个植株从基部剪掉。
3、加工时，采收的荆芥带回家撒在旱地上，但荆芥含有挥发油，在高温下容易流失，影响其品质，因此不宜长时间在阳光下暴晒。不要暴露它。当干燥70-80%时，将它们收集在通风良好的地方，将茎基部放在地面上，互相框起来，继续在阴凉处干燥。如遇阴雨天气，可用无烟火烘干，但温度不宜过高。一般情况下，亩产干物质200300公斤，以果肉干燥、颜色淡黄绿色、果穗长而密、香气浓郁者为佳。
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