蔬菜大棚种出美好生活，蔬菜大棚怎么种植

来源：人民日报-人民网

无效的

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1月25日，河北省鲁平县大屯镇星洲村附近的一处蔬菜大棚。供图：梁志清

1月25日，村民在大屯镇的大棚里收获西红柿。图片提供：记者肖宇吉

在河北省阮平县，大街小巷都洋溢着新年的喜悦，田野里的蔬菜大棚一片温馨，绿意盎然。村民们正忙着收割蔬菜，以更好地供应节日市场。

采摘、包装、运输……平均每天约有60吨新鲜蔬菜从这里出发，运往京津地区的市场。 2022年，阮平县栽培蔬菜产量约3.5万吨，其中直供北京、天津约2.2万吨。

温室产业的蓬勃发展，让人们的生活变得美好。 “菜篮子”关系千家万户，是最基本的民生。上千个大棚不仅保证了全市的蔬菜供应，也给阮平的农民带来了更好的新生活。

种植蔬菜增加了人们的收入

上午8点30分，在位于阮平县大屯镇星洲村的阮平鑫硕农业发展有限公司，200多扇自动卷帘同时开始运行，覆盖了101个蔬菜大棚的屋顶。失望的。原本盖得严严实实的羽绒被，慢慢卷到了蜕膜上，那景象颇为壮观。当你掀开厚厚的被子时，阳光透过蜕膜，照射到绿叶上。十多分钟后，温室里变得明亮起来，生机勃勃。

63岁的马桂兰拎起几个白色塑料篮，放在简易手推车上，进入温室采摘西红柿。 “西红柿成熟9个月就可以采收，不仅运输方便，而且口感也有保证。”马桂兰在采收时说。不远处，在种植西葫芦的温室里，她65岁的丈夫朱凤龙也在忙着收割。

马桂然夫妇是星洲村的居民。 “以前，我三亩多地只种一种玉米，常年挖土，收入不超过2000元。”马桂然回忆道。

近年来，村里发展了大棚种植，夫妻俩把土地卖了，每年租金收入4000元。这对夫妇还申请成为温室管理员并获得月薪。 “每个人每个月管理两间小屋，底薪是3000元。我和妻子有足够的时间管理总共六间小屋，我们每个月加起来的收入是9000元。”说起收入，马桂兰的笑容特别灿烂。明亮的。近年来，老两口不仅在村里盖了新房，还在县城给儿子买了一套新房子、一辆新车。 “最近，她越来越漂亮了。”马桂兰说。

“阮平县气候温暖，水资源充足，具有发展蔬菜产业的优越自然条件，同时也靠近北京、天津，区位得天独厚，交通成本低廉。 “蔬菜的优势，也将有助于养殖农业的规模化发展。”被任命为阮平县副县长并前往实地支援的张雷说。近日，在人民日报社的配合下，他说：阮平县着力建设蔬菜产业园，邀请规模户、企业开发园区，通过“企业+基地+合作组织+农户”的经营模式推进设施蔬菜种植，规模不断扩大。目前，全县设施蔬菜建设面积已达1.1万亩，为4000余名村民创造就业。

智慧农业推动提质增效

一个人可以经营几十个食用菌生产车间。只需点击鼠标，即可远程实时控制工作场所的温度、湿度、二氧化碳水平等指标。

是承德润邦农业科技有限公司在阮平县安春市后门镇建设的工厂化食用菌基地，也是河北省以“5G+数字化”为主题的食用菌示范园精准种植''.

登录智慧农业物联网管理平台后，各个生产车间的土壤湿度、土壤温度、气温等信息都会一一显示出来……控制室的春季值班人员姜海涛节上他们的日子下班后，他们坐在电脑前，实时监控每个工地的状态。 “通过智能化生产和可视化管理，我们实现了对生长环境要求非常严格的珍稀食用菌的规模化生产。”蒋海涛先生说。公司共建设了43个智能生产车间，其中23个已投入运营。日产量3000多公斤，是目前我国北方最大的黑皮菌基地。

“蔬菜大棚选址需要肥沃的土壤和充足的光照。为了提高种植效率，从2020年开始，我们将在土壤相对贫瘠、光照条件较差的土地上建设工厂化设施农业。引进珍稀蔬菜种植。食用菌，如黑蘑菇、牛肚蘑菇和金蘑菇。阮平县农业农村局副局长卢连宝介绍，目前该县已建成6个食用菌产业化养殖场。

培育珍稀食用菌需要极高的土壤温度和湿度。最初，生长环境只能通过人类控制来保持相对稳定。 “人工控制不仅成本高，而且不准确，而且容易出现温度高低、湿度高低的情况，影响真菌的生长和品质。”蒋海涛说。借助农业融合资金，对生产工厂软硬件进行全面升级，搭建智慧农业平台，实现“5G+数字化精准种植”。

“随着5G的升级，我们现在能够更精准地控制真菌的生长环境，生产出来的珍稀食用菌的品质也更高。”陆连宝说，从今年开始，全州所有设施农场都将瞄准逐步普及5G技术，深入推进设施农业，发展智能化。

通过冷链物流向市场传递“鲜”味

下午2点，罗东阳开着冷藏车来到新硕农业发展有限公司包装车间。称重、包装……车间里，数百个篮子里装满了蔬菜。

我们核对货物清单，一一装车，检查，确认……短时间内，270篮约7.5吨的新鲜蔬菜就装车了。 “今天的蔬菜车里装着西红柿、土豆、辣椒、茄子等，将运往北京11家超市。”罗东阳踩下油门，开着满载蔬菜的卡车，被拖向北京。

先走庐阳路到县城，再走京承高速直达北京。 “三个小时内就能到，这些蔬菜今晚就会到达北京各大超市。”罗东阳说。

阮平有很多新鲜蔬菜，但怎样才能把那种“新鲜”的味道直接送到市场呢？

“我们鼓励一些现代农业大企业发展蔬菜冷链物流，提高蔬菜产品附加值，让阮平的新鲜蔬菜当天送达北京，送上餐桌。”天津市民。”卢连宝说。近两年，阮平县大力支持企业新建仓储能力100吨以上的生鲜仓库，对每个新建仓库按总成本的40%给予补贴。

在信硕农业开发有限公司西南角，100多吨土豆整齐地排列在并排布置的多个保鲜仓库里。 “我们将建设12个保鲜库，总面积1150平方米，可储存保鲜蔬菜650吨。”该公司副总经理李建坡说。

截至2022年底，阮平县已建成农产品仓储保鲜设施124个。 “我们将积极实施产地农产品冷藏保鲜冷链设施建设，提高农产品质量和附加值，促进农村产业快速发展。”卢连宝说。

本期协调人：郭雪艳

版式设计：张方满《人民日报》（2023-02-02版）